بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكوم
أكلات للريجيم
الكوسة المحشو باللبن
المقادير
كيلو ونص كوسة
كيلو ونص لبن زبادي منزوع الدسم ( رشاقة )
3 فصوص ثوم ناعم
4 اكواب ماء .. قليل من الملح
الحشوة
ربع كيلو لحم بقر مفروم
كوب رز
ربع ملعقة قرفة ناعمة ... ملح
الطريقة
اغسلي الكوسة وقوريها
اخلطي مقادير الحشوة واحشي بها الكوسة ... ورتبيها في القدر
اضيفي الماء وربع كمية اللبن والملح .. غطي القدر ..واتركيه يغلي على نار معتدلة لمدة نص ساعة
ضعي الثوم على الكمية المتبقية من اللبن .. ويمكن اضافة اعواد النعناع الأخضر .. ثم يضاف الجميع الى القدر
يترك ليغلي لمدة 5 دقائق ...
يقدم في وعاء عميق .. ويزين بالنعناع والبصل الأخضر
الكمية تكفي لـ 6 أشخاص
القيمة الغذائية 390 سعرة حرارية
الاكله التانيه
مسقعه صحيه...........
لحم مفروم
بصل + ثوم
ملح + بهارات
طماطم معصوره
معجون طماطم
باذنجان
الطريقه
اطبخي اللحم عادي بدون اي اضافات في قلايه تيفال
اذا طبخ اضيفي البصل والثوم والبهارات والطماطم ومعجون الطماطم
وخليها تتسبك
قطعي الباذنجان انصاف دوائر واسلقيها بماء وملح وبهارات الى ان تنضج
هاتي الصينيه وحطي طبقه لحم ثم صفي باذنجان ثم لحم ثم باذنجان على الوجه
وزيني الوجه بشرائح فلفل بارد وليمون وطماطم
دخليها الفرن 35 دقيقه
طلعيها وقدميها بالهنا والعافيه
ولاتنسين تاكلينها مع خبز اسمررر ههههههههه
صراحه لذيذه وماتفرقينها عن المسقعه المقليه.. وهي مافيها ولا نقطه زيت
ملاحظين مافيها زيت ابداً..
وبالعافيه
الاكله الثالثه
دجاج بالخضروات
2صحن صدور الدجاج
3جزر
3كوسه
1فلفل رومي
2طماطم
بصل
بهارات
اططططططططططططططططططريقه
تقطع جميع المقاديرمع بعض وتتبل بالبهارات والملح ويقلب ويوضع في القدر الضغط لمده نصف ساعه
ينفع كمان لمرضي السكر
الاكله الثالثه
المقادير :
ثلث كوب صلصة صويا
ربع كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة من صلصة ورسيستيرشاير
نصف ملعقة صغيرة من الخردل
2 فص ثوم
6 قطع من الدجاج الفيليه
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
الطريقة :يطحن الثوم ثم يخلط مع صلصة الصويا و عصير الليمون و صلصة ورسيستيرشاير و الخردل حتى يصبح مزيجاً متجانساً
يوضع الدجاج في إناء ثم يتبل بالمزيج السابق ثم يغطى و يترك في الثلاجة مدة 30 دقيقة
يوضع الدجاج في الشواية و يرش فوقه الفلفل الأسود و يشوى غير مغطى على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى تتكثف المرق ثم يقدم
معرفش ايه صلصه ورسيستير شاير دي الي يعرف يقولي
الاكله انا نسيت عدي انتي بقي
المقادير:
نصف كوب زبادي بدون دسم
ربع كوب خيار مقطع صغير
ربع ملعقة صغيرة نعناع جاف
خبز لبناني صغير (يفضل اسمر لسعرات حرارية اقل)
4 أوراق خس طازجة
صدور دجاج متبلة بالليمون والملح و الثوم والفلفل مشوية
1 طماطم صغيرة مقطعة رفيع
ثلث كوب جبنة فيتا قليلة الدسم مفتتة
الطريقة :
نخلط الزبادي والخيار والنعناع ونضعه جانبا
نحضر الخبز وعليه الخس و الدجاج والطماطم و الجبنة ونضع الصوص أعلى الخبز خبز اسمر طبعا
نلف الخبز ونغلقه بعود أسنان ويقدم فورا
زبادي من غير وش او لايت
الاكله ال..........
المقادير
نصف كيلو جمبرى متوسط الحجم مقشر
3 معلقه صغيره كارى بودره
2 معلقة ثوم مفروم
بصله صغيره مفرومه
معلقه كبيره زيت زيتون
الطريقه
نضع الزيت و الثوم والبصل و الكارى معا و نضع قليل من الماء
ونقلب و نتركها حتى تغلى المكونات معا لمدة دقيقتين
ويصبح الصوص متجانس ثم نضع الجمبرى و نتركهم حتى يتم النضج
حساب سعرات هذا الصنف
نصف كيلو جمبرى حوالى 450 كالورى
معلقه كبيره زيت زيتون حوالى 120 كالورى
الاجمالى 0 كالورى
ونظرا لان الكوليسترول عالى فى الجمبرى بصفة عامة فيجب علينا الا
نكثر منه
فهى وجبة على سبيل التغيير والتنوع فى الرجيم
السلام عليكوم
أكلات للريجيم
الكوسة المحشو باللبن
المقادير
كيلو ونص كوسة
كيلو ونص لبن زبادي منزوع الدسم ( رشاقة )
3 فصوص ثوم ناعم
4 اكواب ماء .. قليل من الملح
الحشوة
ربع كيلو لحم بقر مفروم
كوب رز
ربع ملعقة قرفة ناعمة ... ملح
الطريقة
اغسلي الكوسة وقوريها
اخلطي مقادير الحشوة واحشي بها الكوسة ... ورتبيها في القدر
اضيفي الماء وربع كمية اللبن والملح .. غطي القدر ..واتركيه يغلي على نار معتدلة لمدة نص ساعة
ضعي الثوم على الكمية المتبقية من اللبن .. ويمكن اضافة اعواد النعناع الأخضر .. ثم يضاف الجميع الى القدر
يترك ليغلي لمدة 5 دقائق ...
يقدم في وعاء عميق .. ويزين بالنعناع والبصل الأخضر
الكمية تكفي لـ 6 أشخاص
القيمة الغذائية 390 سعرة حرارية
الاكله التانيه
مسقعه صحيه...........
لحم مفروم
بصل + ثوم
ملح + بهارات
طماطم معصوره
معجون طماطم
باذنجان
الطريقه
اطبخي اللحم عادي بدون اي اضافات في قلايه تيفال
اذا طبخ اضيفي البصل والثوم والبهارات والطماطم ومعجون الطماطم
وخليها تتسبك
قطعي الباذنجان انصاف دوائر واسلقيها بماء وملح وبهارات الى ان تنضج
هاتي الصينيه وحطي طبقه لحم ثم صفي باذنجان ثم لحم ثم باذنجان على الوجه
وزيني الوجه بشرائح فلفل بارد وليمون وطماطم
دخليها الفرن 35 دقيقه
طلعيها وقدميها بالهنا والعافيه
ولاتنسين تاكلينها مع خبز اسمررر ههههههههه
صراحه لذيذه وماتفرقينها عن المسقعه المقليه.. وهي مافيها ولا نقطه زيت
ملاحظين مافيها زيت ابداً..
وبالعافيه
الاكله الثالثه
دجاج بالخضروات
2صحن صدور الدجاج
3جزر
3كوسه
1فلفل رومي
2طماطم
بصل
بهارات
اططططططططططططططططططريقه
تقطع جميع المقاديرمع بعض وتتبل بالبهارات والملح ويقلب ويوضع في القدر الضغط لمده نصف ساعه
ينفع كمان لمرضي السكر
الاكله الثالثه
المقادير :
ثلث كوب صلصة صويا
ربع كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة من صلصة ورسيستيرشاير
نصف ملعقة صغيرة من الخردل
2 فص ثوم
6 قطع من الدجاج الفيليه
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
الطريقة :يطحن الثوم ثم يخلط مع صلصة الصويا و عصير الليمون و صلصة ورسيستيرشاير و الخردل حتى يصبح مزيجاً متجانساً
يوضع الدجاج في إناء ثم يتبل بالمزيج السابق ثم يغطى و يترك في الثلاجة مدة 30 دقيقة
يوضع الدجاج في الشواية و يرش فوقه الفلفل الأسود و يشوى غير مغطى على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى تتكثف المرق ثم يقدم
معرفش ايه صلصه ورسيستير شاير دي الي يعرف يقولي
الاكله انا نسيت عدي انتي بقي
المقادير:
نصف كوب زبادي بدون دسم
ربع كوب خيار مقطع صغير
ربع ملعقة صغيرة نعناع جاف
خبز لبناني صغير (يفضل اسمر لسعرات حرارية اقل)
4 أوراق خس طازجة
صدور دجاج متبلة بالليمون والملح و الثوم والفلفل مشوية
1 طماطم صغيرة مقطعة رفيع
ثلث كوب جبنة فيتا قليلة الدسم مفتتة
الطريقة :
نخلط الزبادي والخيار والنعناع ونضعه جانبا
نحضر الخبز وعليه الخس و الدجاج والطماطم و الجبنة ونضع الصوص أعلى الخبز خبز اسمر طبعا
نلف الخبز ونغلقه بعود أسنان ويقدم فورا
زبادي من غير وش او لايت
الاكله ال..........
المقادير
نصف كيلو جمبرى متوسط الحجم مقشر
3 معلقه صغيره كارى بودره
2 معلقة ثوم مفروم
بصله صغيره مفرومه
معلقه كبيره زيت زيتون
الطريقه
نضع الزيت و الثوم والبصل و الكارى معا و نضع قليل من الماء
ونقلب و نتركها حتى تغلى المكونات معا لمدة دقيقتين
ويصبح الصوص متجانس ثم نضع الجمبرى و نتركهم حتى يتم النضج
حساب سعرات هذا الصنف
نصف كيلو جمبرى حوالى 450 كالورى
معلقه كبيره زيت زيتون حوالى 120 كالورى
الاجمالى 0 كالورى
ونظرا لان الكوليسترول عالى فى الجمبرى بصفة عامة فيجب علينا الا
نكثر منه
فهى وجبة على سبيل التغيير والتنوع فى الرجيم
الأربعاء 10 يناير 2024, 7:46 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالرياض شعاع كلين
الجمعة 22 ديسمبر 2023, 12:20 pm من طرف love tale
» شركة تنظيف بالدمام شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:10 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالدمام شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:10 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالدمام شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:09 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالدمام شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:09 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالدمام شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:09 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالدمام شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:08 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالدمام شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:08 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالدمام شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:07 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالدمام شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:07 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالدمام شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:07 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالدمام شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:06 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالقطيف شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:05 pm من طرف sh3a3-clean
» شركة تنظيف بالقطيف شعاع كلين
الثلاثاء 12 ديسمبر 2023, 7:05 pm من طرف sh3a3-clean